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상품명 생물반응공학
판매가 14,000원
적립금 200원 (2%)
저자 김의용역(산근항부 저)
상품코드 P0000BAX
출판사 유한문화사
발행일 2001
페이지 328pp
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목차

제1부 효소반은공정

1장 특성
2장 균일상 효소반응 속도론
3장 고정화요소의 반응속도론
4장 효소반응용 생물반응기
5장 효소반응의 새로운 전개
제2부 미생물반응공정
1장 특성 ...143
2장 미생물반응의 양론
3장 미생물반응의 속도론
4장 미생물반응 바이오리액터의 조작(Ⅰ) - 회분 및 반회분 조작 -
5장 미생물반응 바이오리액터의 조작(Ⅱ) - 연속조작 -
6장 물질이동
7장 미생물반응용 바이오리액터
8장 (미)생물반응의 새로운 전개